À Marseille, les soirées d’été prennent de la hauteur.
Ouvert en septembre dernier pour le service du déjeuner, Bouillant passe à l’heure d’été et vous accueille désormais en soirée les vendredis et samedis, sur réservation à partir de 19h. Rendez-vous au dernier étage du Mucem pour découvrir ce bouillon Marseillais contemporain, imaginé par Alexandre Mazzia, face à l’une des plus belles vues de la ville.
Ici, la cuisine se veut généreuse, vivante et accessible, inspirée par la Méditerranée et pensée pour le partage. Face à la mer, dans un espace ouvert sur la lumière et le paysage, le restaurant invite à vivre Marseille autrement, à l’heure où le soleil décline.
La carte du restaurant, fidèle à l’esprit du lieu, prend une autre dimension le soir, portée par l’atmosphère unique du coucher de soleil et la vue panoramique sur la mer et la ville.
Entre amis, en famille ou après une visite du musée, Bouillant devient un nouveau rendez-vous pour profiter pleinement des longues soirées marseillaises, dans un esprit simple, chaleureux et résolument tourné vers le plaisir.