Étude de cas
Grands événements internationaux
500 recettes pour Paris 2024
Comment faire rimer nutrition avec plaisir ? Comment imaginer un véritable « tour du monde en 500 recettes » pour que les athlètes se sentent comme à la maison ? Autant de défis détaillés lors d’une présentation des menus haute en saveurs ! Recettes signatures pour faire briller la gastronomie française, spécialités culinaires du monde, savoir-faire boulanger français…
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