Témoignage
Nos talents
Olivier, capitaine de Batobus depuis 18 ans
« Pour moi, l’esprit d’équipe, c’est l’ADN de Batobus. »
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Nos talents
« Pour moi, l’esprit d’équipe, c’est l’ADN de Batobus. »
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Actualité
Destinations culturelles
Avec le retour des beaux jours, Laho Rooftop signe son grand retour dès le 02 mai. Perché au-dessus de la gare de Lyon, ce jardin suspendu invite à reprendre de la hauteur pour une saison rythmée par sunsets, DJ, cocktails signatures et soirées vibrantes.
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Étude de cas
Gastronomie
Créé en 1966 par Gaston Lenôtre, en hommage aux jardins de Bagatelle dans le Bois de Boulogne, le Bagatelle est le gâteau de saison par excellence, avec une idée très simple : mettre la fraise au centre, dans toute sa fraicheur.
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Actualité
Destinations culturelles
Idéalement situé au dernier étage du Mucem, Bouillant ouvre désormais ses portes les vendredis et samedis soir pour des soirées d’été uniques. Le soleil couchant sur la Méditerranée et la Major vient magnifier une expérience vibrante et généreuse signée par le chef triplement étoilé Alexandre Mazzia. L’occasion de redécouvrir cette adresse sous un nouveau jour, dès le 10 avril.
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Témoignage
Nos talents
« Je suis fier de travailler pour Sodexo Live! et j’espère que cette aventure continuera encore longtemps ! »
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Étude de cas
Grands événements internationaux
Les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 se jouent aussi en cuisine ! On vous emmène à la rencontre des chefs qui travaillent les recettes pour le Village des Athlètes.
Un 1er épisode de la web série « Le Goût de L’Exploit » à déguster, pour découvrir les coulisses de la préparation des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec les équipes Sodexo Live!
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Étude de cas
Grands événements internationaux
Qui dit plus grand restaurant du monde, dit exploit culinaire !
Les recettes proposées au Village des Athlètes doivent relever un triple défi : contribuer aux performances des athlètes en répondant à leurs besoins nutritionnels et habitudes alimentaires, faire vivre la gastronomie à son plus haut niveau, mais aussi s'inscrire dans un modèle de restauration durable. Les Chefs Sodexo Live! ont imaginé des recettes gourmandes et plurielles, qui concrétisent une ambition environnementale forte.
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